Commenti a: pollo al limone

Di: maruzzella

maruzzella — Fri, 03 Jul 2009 06:56:16 +0000

E se ti dicessi che mi piacciono pure i gatti?
Hai centrato anche un’altro fondamentale per me con l’aggettivo impeccabile. Il mio obiettivo è sempre un’esecuzione impeccabile, soprattutto quando cucino frugale per la quotidianità, sennò come faccio ad avere pappabuona?

Di: Esmé

Esmé — Thu, 02 Jul 2009 23:02:51 +0000

Cara Maruzzella, si vede che proprio abbiamo gli stessi gusti, oltre che le stesse letture.
Quello che ti piace a me piace. Non è facile che succeda!
Io questo sofrito non lo avevo mai fatto, ma sempre letto , e a naso approvo indistintamente le modifiche che fai.
I pomodori al riso del post precedente, tra l’altro, sono ESATTAMENTE come ho imparato a farli da Annalisa Barbagli , per me un caposaldo (salvo le zucchine, delle quali faccio a meno) e al posto del basilico nel trito mentuccia. Ma la descrizione del procedimento è impeccabile.
Insomma, leggerti per me è sempre un piacere, e la sensazione di essere in accordo. Bello, grazie.

Di: maruzzella

maruzzella — Wed, 01 Jul 2009 17:48:54 +0000

ma sì che si trova, la categoria “ruspante” fornisce polli adeguati. Li riconosci per la pelle nettamente gialla e lo sterno sporgente. Che poi proprio ruspanti non sono, ma allevati a terra si, e ti garantisco vanno più che bene.

Di: marcoboccaccio

marcoboccaccio — Wed, 01 Jul 2009 16:39:01 +0000

facile, buono, sano, bello, ha tutti i pregi e nessun difetto. il problema è trovare un pollo all’altezza!