Commenti a: Divagazioni

Di: Alessandra

Alessandra — Thu, 06 Nov 2008 16:05:16 +0000

Mi sfizia parecchio la terrina, ma non ci ho capito molto. Puoi spiegare meglio il procedimento? Anche temperatura del forno e infine un consiglio: non mangiando maiale, non ho problemi per la carne perchè la sostituisco senza problemi con manzo e vitello. Ma per la rete di maiale come devo fare?
Mi dai qualche suggerimento? Anche perchè non ho proprio idea di cosa sia una terrina!!!!

Grazie

Ale

Di: maruzzella

maruzzella — Tue, 12 Feb 2008 21:17:10 +0000

@Raffaella
Grazie di cuore per il caldo apprezzamento. Per quanto riguarda lezioni e cucina avrai prestissimmo notizie. Non disperare ;-)

Di: raffaella

raffaella — Tue, 12 Feb 2008 12:44:57 +0000

Ciao Mara, ti conosco da tempo tramite Jacopo e mi piace tantissimo il tuo blog… belle idee, italiano perfetto, spirito allegro, ricerche continue.. siamo in sintonia, mi diverto a leggere quello che scrivi. Ad essere sincera mi piacerebbe anche assaggiare quello che cucini, e non si sa mai ti dovesse tornare la voglia… Avrei voluto frequentare il promesso (o minacciato??!!) corso per imparare a “panificare” (e che brutto….) ma niente da fare. Intanto ho comprato la bustina dar biologgico (come diceva qualcun altro in altro post) ma non ho avuto il coraggio di passare all’azione….
aspettero’! un saluto con simpatia – raffaella

Di: maruzzella

maruzzella — Tue, 12 Feb 2008 08:56:10 +0000

@Michelangelo
Grazie per l’apprezzamento e benvenuto qui.

Di: Michelangelo

Michelangelo — Mon, 11 Feb 2008 21:30:09 +0000

Complimenti per il sito e per le foto, sono arrivato casualmente seguendo un n link da “la cucina di Adina”, ma credo che tornerò spesso.
A rileggerti
Michelangelo

Di: ale

ale — Sat, 02 Feb 2008 10:10:06 +0000

Ciaooo,sto cercando di sviluppare un blog giornale in cui gli articoli sono scritti dai blogger WordPress (o al limite se non hai tempo posso scriverti io un’articolo prendendolo dal tuo blog e rimandandolo al tuo blog…).
Il blog giornale nasce con l’intento di dare maggior visibilità al tuo blog e alla gente che cerca in rete la possibilità di trovare articoli di maggiore qualità in un’unico posto (visti i migliaia di blog che nascono ogni giorno…).
Se ti va uno scambio link col blog giornale contattami pure.
ti ringrazio anticipatamente e a presto
http://www.giornale.fm

Di: Anna Maria

Anna Maria — Thu, 24 Jan 2008 11:35:34 +0000

Grazie Maruzzella! Questo we mi metto all’opera.
Ciao Anna Maria

Di: Anna Maria

Anna Maria — Wed, 23 Jan 2008 13:26:03 +0000

Cara Maruzzella, leggo sempre il tuo blog e lo trovo molto interessante. Tempo fa, direi nel precedente blog che avevi prima di traslocare, forse quello da cui hai tratto queste belle “divagazioni”, avevi pubbligato una sequenza per fare il pane col lievito di birra (mi pare col metodo del polish…). Ti dirò che mi era venuto buonissimo e avevo trovato anche molto semplice l’esecuzione. Tempo fa mi sono anche cimentata nell’impresa del lievito madre sono quasi andata fuori di testa a forza di prove fallimenti acquisti di tutti i tipi di farine possibili ecc. per cui ho deciso di riprovare con quella tua famosa ricetta che mi era riuscita così bene solo che non la trovo più! Ho cercato ma evidentemente non me l’ero salvata. Ora mio padre ha costruito in giardino un bellissimo forno a legna e vorrei appunto provare questa ricetta. Potresti ripubblicarla o inviarmela alla mia posta privata? Grazie mille! Un saluto e ancora complimenti per il tuo blog Anna Maria

Di: zagam16

zagam16 — Fri, 02 Nov 2007 13:38:14 +0000

ciao!!!complimenti!!!è propio un bel sito!!!mi piacerebbe fare uno scambio di link!!!che dici??il mio blog è catanesetiscrivo.wordpress.it!!! fammi sapere ciao!!!